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喝水提高免疫力?肥胖有碍免疫力?一文告诉你

  • 时间:2020-07-08 20:39  来源:未知   作者:admin   点击:

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多喝水能提高免疫力吗?

为研究水和人体免疫功能之间的关系,专家做了大量研究。有人把哺乳动物(鼠、兔)分成 A、B两组,A组用健康水来饲养,B组用普通水来饲养。结果表明,用健康水饲养的A组动物的免疫力大幅度提高,如胸腺增重35.34%, 脾增重93.29%, 巨噬细胞吞噬率提高81.44%~158.22%,同时A组动物具有很好的抑制肿瘤的能力。

由此可见,长期饮用健康水能提高细胞免疫力,增强脾及巨噬细胞的吞噬功能,从而提高机体抗病和抗衰老能力。

那么,什么样的水才是健康水呢?对这个问题,一直都有争论,有的人说喝矿泉水比较健康,也有人觉得只要把水喝够量,喝什么水都可以。但是营养学家认为,补充人体体液的最佳选择应该是凉白开,其安全、卫生且廉价!凉白开是指水经过沸腾之后,让其自然冷却到20℃~ 25℃所得到的水。

经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气含量要比一般水降低 50%。水在烧开的过程中的确会杀死很多致命微生物,但是在开水的温度降到室温以后,各种微生物会继续进入白开水中,在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长,水中微生物的数量就会越多,对身体的危害就会越大。所以,凉白开的保存时间不宜过长。此外,凉白开的水源必须是干净的水源,经过反复煮沸的残留开水、蒸过饭菜等食物剩下的开水、煮了很久的开水,不宜饮用。家庭饮用水一般都是市政自来水,经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程,微生物、亚硝酸盐等指标均在检测标准内,可以放心地将其作为凉白开的水源。

另外,凉白开虽好,饮用也须适量,一般情况下,每天饮水1.5~2L为宜,喝水少了不行,但过量饮水也会引起中毒。运动量大、出汗较多的人,体内电解质丢失,如果立即饮用大量水会导致肌肉抽搐等,因此运动后可饮用一点加盐的白开水更佳。

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肥胖会影响免疫力吗?

随着社会发展、生活质量提高,肥胖人数也逐年上升,早在2016年,中国的肥胖人口在数量上已经超过美国,跃居世界第一。

但其实肥胖不单影响外貌身材,更会导致各种健康问题。肥胖会增加关节炎症、皮肤病、内分泌紊乱、心血管受损、肿瘤等多种病症风险。不但如此,巴西一项研究还发现,肥胖症患者更有可能患上传染病,因为肥胖症会影响人的免疫系统。

肥胖症患者体内的中性粒细胞中某种蛋白质活性降低,使得人体抵御病原体的能力下降。肥胖对免疫系统的破坏,具体体现在以下方面:

1、削弱免疫反应

当身体遭受病菌侵袭时,先天免疫系统首先反击入侵者;适应性免疫系统随后产生抗体并攻击入侵者;同时,身体形成记忆细胞,帮助免疫系统识别第二次入侵的病原体。而肥胖症患者的整个免疫系统都受到了破坏和抑制,他们的免疫系统反应都很弱。

2、容易感染

无论是擦伤还是外科手术,肥胖者的伤口都更容易被感染,特别是严重肥胖症患者。另外,因为身体的免疫系统紊乱,肥胖者会更容易患上自身免疫性疾病,如类风湿关节炎、1型糖尿病、克罗恩病和多发性硬化症。

3、容易得流感

在2009年席卷全球的甲型H1N1流感传染病浪潮中,肥胖就已经成为一个非常突出的危险因素;与BMI(体重指数)在正常范围的人相比,BMI>30的人死于流感的可能性高出3.1倍。

4、容易得肺炎

因为胸部脂肪的堆积阻止了气体的交换,加之腹部的脂肪将横膈膜向上推动,限制了肺部的扩张和收缩,当有分泌物进入肺部时,就会引起肺炎。

5、降低疫苗有效性

在某些方面,肥胖者的免疫系统就像老年人的免疫系统一样,对流感疫苗的反应并不好。此外,甲型肝炎、乙型肝炎和破伤风疫苗的有效性在肥胖人群中也有所下降。

所以, 保持理想的体重, 绝对是合乎健康之道的, 但要注意选择科学的减重方法!

免疫力才是第一生命力,所以,大家要在生活的点滴中用心呵护,因为求医不如求己!

《铭道免疫学堂》第18期

主笔 | 铭小道